MINI TARTARES DE BOEUF A L OEUF DE CAILLES

Pour 2 personnes
INGREDIENTS
160 g de viande hachée
1 cuillérées à café d'oignons blancs hachés
1 cuillérée à café de cornichons
1 cuillérée à café de persil plat
1 cuillérée de mayonnaise
1 cuillérée de worcester sauce
1 goutte de tabasco
6 grains de poivre vert hachés
2 oeufs de caille
1 cuillérée à café de graines de sésame grillées
1 filet d'huile d'olive
PREPARATION
Mélangez tous les ingrédients, rectifiez l'assaisonnement en sel fin. Dressez en cercle et terminez avec l'oeuf de caille et les graines de sésame.

hummmmmmm cest delicieux tout sa tres bon choi

Seulement deux oeufs de caille c'est petit non?

Sa à l'air très bon ! Miaaam